A fascinante história de vida de Aryeh Oz é uma aula sobre a importância da responsabilidade mútua entre o povo judeu – um dos princípios mais básicos do Keren Hayesod. Oz era um sobrevivente do Holocausto, novo imigrante, estudante de uma aldeia jovem e piloto da Força Aérea de Israel que recebeu um Certificado de Reconhecimento por sua participação na Operação Entebbe e um piloto da El Al que levou novos imigrantes para Israel na Operação Salomão.
Depois da Kristallnacht na Alemanha, a família de Oz fugiu para a Holanda, que foi conquistada pelos alemães logo depois. Um dia antes de Oz ser enviado para um campo de concentração, um estudante judeu o conectou com uma família que o escondeu até o final da guerra. Aos 11 anos, ele fez aliá por conta própria e foi enviado para uma aldeia de jovens, onde recebeu uma casa e uma educação. “O que recebi me guiou no caminho da minha vida”, atesta. “Fui aceito no curso de piloto e fiquei feliz por poder retribuir à entidade que me permitiu estar aqui”.
Oz comandou um esquadrão na Força Aérea, lançou paraquedistas em Mitla Pass durante a Campanha do Sinai e pilotou um dos aviões da Operação Entebbe. Mais tarde, ele se tornou piloto da El Al e foi um dos principais pilotos da Operação Salomão para levar judeus etíopes a Israel. Em um momento dramático durante a operação, quando não havia mais assentos no avião, mas ainda havia pessoas esperando para embarcar, Oz autorizou corajosamente a trazer mais olim para o avião. No final, havia 1.000 passageiros na aeronave, quebrando o recorde do Guinness. Sobre esse voo, Oz disse que estava fechando o círculo: de uma criança resgatada a um piloto resgatando outros. “Quando passamos por Jerusalém, virei à esquerda em direção ao aeroporto e todo o avião cantou ‘Jerusalém de Ouro’. Todos, na cabine, tinham lágrimas nos olhos “.